懐かしいパンプキンタルト 最近は中々作れていないのですが、子供がいない時には毎年の様にハロウィンの時期にパンプキンタルトを作っていました。

カボチャにシナモンをきかせたフィリングの上に、ダークチョコレートの生チョコ、その上にかぼちゃペーストを混ぜた生クリームをのせたタルトです。

子供達がイマイチかぼちゃを食べてくれないので作れてないのですが、家族でハロウィンに食べられる日が来るといいなぁ。